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10月28日社造成果展 相招來山上做客新聞稿

109年社區營造成果展 「相招來山上做客」

山上區公所於今(28日)舉行「109年度社區營造成果展」,邀請全區民眾一起享受、體驗各項成果,現場有國小、國中師生、社區民眾及長輩共同來同樂,在熱鬧滾滾的氣氛下來舉行,公所與社區準備了350份的在地風味餐,給予現場的民眾品嚐享受,展現社區營造各項成果,更讓鄉親了解山上各社區隱藏著非常豐富的在地資源與文化。

豐德社區的平埔族竹鼓樂器表演,今年結合台南應用科技大學USR計畫與音樂系的師生合作,近三個月的陪伴成果,加入創意表演技術,學生跟社區長輩共同演出,鼓聲氣勢磅礡;山上社區也邀請高雄餐旅大學畢業的返鄉青年,教導社區媽媽製作糕點,提供水果三明治供大家試吃,並以在地的水果為餡料DIY鳳梨酥;同時活動呈現山上人的好客精神,由社區準備土豆碗粿、木瓜米粉等,還端出了辦桌宴客用的「打魯麵」,打滷麵是麵條的一種吃法,將麵條煮好後,將各種的配料一一料理過後,再煮成一鍋然後勾芡成滷汁淋在熟麵上,湯鮮味美~供民眾品嘗,還有水果飲調教學、植物槌染體驗,社區作品靜態展等,並有山上國中、小及長青歌唱得獎者帶來的表演,充滿山上區各年齡層的居民一起帶來了豐富精采的活動內容。

區長余基吉表示,今年於社區營造中結合了各單位合作,讓今年參與的社區越發成熟,許多民眾也能漸漸知曉自己生活社區的特色,希望未來能帶動周邊尚未參與社造的社區,一起嘗試發展各社區特色,凝聚居民向心力,向外展現山上之美,尤其在山上花園水道博物館開放以後吸引很多外地的觀光客來玩,希望藉由社區營造的推動了解自己社區的特色,共同來參與行銷發展特色農業新經濟。